Пищевые газы


Трудно найти современного производителя пищевых продуктов, который был бы не заинтересован в том, чтобы увеличить срок хранения выпускаемой им продукции, в сохранении ее свежести и привлекательности. Ведь именно эти факторы влияют на оптимизацию продаж, и, в конечном счете, на объем получаемой прибыли.

Новые технологии пищевого производства успешно решают проблемы хранения продуктов питания при помощи пищевых газов и их смесей.  Теперь продукты выглядят свежее, если они упакованы в специальную герметичную упаковку с модифицированной внутренней средой.

Этот способ предусматривает удаление воздуха, и использование пищевой газовой смеси, которая подавляет процессы деградации и сохраняет все важные свойства продуктов. Для создания модифицированной среды используются следующие газы:

  • двуокись углерода – подавляет рост бактерий, увеличивая срок хранения продуктов;
  • азот – разбавляет газовую смесь, противодействует развитию бактерий, предохраняет жиры от окисления;
  • кислород – способствует сбалансированному действию двуокиси углерода, сохраняя яркие и свежие цвета продукта.

Используя качественные пищевые газовые смеси в технологических процессах производства продуктов питания, можно добиться:

  • увеличения сроков хранения продукции;
  • повышения безопасности продуктов для здоровья потребителя;
  • сохранения вкусовых качеств и цвета продукта;
  • снижения потерь веса упакованного продукта;
  • расширения рынка сбыта;
  • более привлекательного внешнего вида продукции.

Обращаясь в нашу компанию, вы получаете качественные пищевые газовые смеси, обладающие следующими характеристиками:

  • тщательно сбалансированные, с точным соотношением всех компонентов;
  • однородные, без посторонних примесей;
  • стабильные, не меняющие свои свойства в результате перепада температур;
  • соответствующие всем современным требованиям и санитарным заключениям;
  • упакованные в соответствующим образом обработанные баллоны, обеспечивающие легкую транспортировку и безопасное использование.

Мы заботимся о том, чтобы нашим клиентам было удобно сотрудничать с нами, обеспечивая свое производство наилучшими пищевыми газами.